オステリア クロッキオ
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ソルトピーナッツJUGEMテーマ：グルメ 週末、久しぶりに友人たちとの飲み会。 お店も私のリクエストで久しぶりのソルトピーナッツ。 友人が誕生日はがきを持ってきてくれたので、スパークリングワインのサービスをしてもらった。 ピーナッツセットは牛タン塩焼、牛上カルビ・牛リブフィンガーの盛り合わせと野菜焼 サラダ・麦めし・自家製キムチ・スープ・自家製ヨーグルトアイスで2千円。 みんなで楽しめるかなりお得なセット。 他にはじめて食べたのがエゾシカの自家製スモーク。 炭であたためる程度にあぶって、サニーレタスや胡麻がたっぷり入ったチヂミのような皮でいただく。 この皮がほのかに甘くておいしい！ エゾシカとよく合い、ワインが進む味。 そしてこちらも初めて食べたのが黒豚のバルサミコ焼き さつま黒豚に高価なバルサミコ酢を三分の一以下にまで煮詰めて作った、大変ぜいたくなソースがかかった黒豚塩焼きだそう。 うーん。濃厚なバルサミコと黒豚のほどよい脂がたまらない！  そして〆はやはりラーメン 自家製麺はモチモチとしていて、辛いにんにくしなそばではあるが、辛さがほどよくて、 だしのいい香り。 またもや苦しいくらい食べてしまった笑！ 充実のお店。  ソルトピーナッツ 中央区南2条西8-3-1 大光ビル1F ガーデン便り１JUGEMテーマ：趣味 最近、東京・横浜日記を続けていたのでアップしていなかったが、ＧＷ開けからガーデンに通いはじめている。いよいよそういうシーズンである。 まずは畑おこし。これはちょっとやるだけで腰がだるくなる力作業だが、これをするとしないでは大違い！まずは頑張った。  このシーズンでも収穫物があるのはうれしい。 最初に元気ににょきにょきと顔をだしているのがアスパラ！ 今年は例年に比べて太くて大きいアスパラがたくさん。 すぐに帰ってゆでると、本当に甘くてみずみずしい。 他ににらや万能葱を収穫。  そして植えたままのチューリップやキキョウが綺麗に咲いている。 こちらもチューリップのみを持ち帰って玄関に飾った。 なんだかまだ寒い日が続いているが、春の到来を感じる瞬間。   かにっこJUGEMテーマ：グルメ 札幌の桜もついに葉桜ムード。 ＧＷもあけ、いよいよあたたかくなってきた。 ＧＷといえば前半は天気が良かったが、後半はいまいちだったな。 そんな中、法事で再び紋別へ行った。 その時、とてもおいしいカニが食べられる店にいこうと連れて行ってもらったのが「かにっこ」 昔、紋別に駅があったところが今はバスターミナルになっているのだが、そのすぐ近くの2階のお店。 連れてこられなければ気づかないお店で、結構急な階段を上って入るお店。 店内は主人が書いたと思われるレトロなカニの絵が描いてあったりする庶民的な雰囲気。 これでおいしいカニが食べられるの？ 若干の不安を感じながら（笑）ビールを頼むと、5千円のコースだというが、まずは 上がったばかりの毛ガニがこれでもか！というくらい出てくる。  これがおいしいのなんのって！ 身がぷりぷりしていて、ぎっしり。 聞けば今朝あがったカニを船で買い付け、お店でゆでているとのこと。 みんな黙々とカニをむいて口に運んだ。 すでに切れ目がはいったりしているので、むきやすいのがうれしい。 つづいて３大カニのお刺身！ 今まで水につけて花を咲かせたようになったカニの刺身を食べたことがあるが、 本当の生の刺身は初めて。 この新鮮さは紋別だからできることだとか。確かに札幌で生の刺身を出している店はないと思う。 紋別はずわい、花咲、毛ガニと３種類のカニが取れるらしく、しかも今時期から漁が解禁になるので、一番いいシーズン！ とろけるようなお刺身は、本当に忘れられない！ このために紋別に行きたいと思うほどのおいしさ。  感激しているのを横目に続いてでてきたのはカニの焼売。 アツアツでぷりぷりの焼売も生のカニを使っているとか。 うーん。おいしい！  そしてメインはこちらもあっつあつのカニフライ。 冷凍物を一切使ってないらしく、身がふっくら。ソースなしでも濃厚な味がするほどだ。  最後の〆はカニ雑炊。 お腹がいっぱいにも関わらず、ついつい食べてしまう。 普通のカニ雑炊とはわけが違う、身がぎっしりはいった雑炊。  聞けば、なんとミシュラン北海道版におすすめ店として紹介されてるとのこと。 う〜ん、奥深いな…紋別で隠れた満足店を見つけてしまった。 かにっこ 紋別市 東京・横浜物語8JUGEMテーマ：旅行 結構長い滞在だったにもかかわらず、帰るときはいつもあっという間に感じてしまう。長く続いたこの旅行記も今日が最終日！ この日もついついがっつり朝食を食べてしまった〜笑 やきたてのクロワッサンがおいしかった。  最終日は小雨が降る日だった。 この日は最近話題の代官山TSUTAYAを見るために代官山に来た。 実は前日も時間が中途半端に余ってしまって、ちらっと見ていたのだが、 すごい人でほとんど見られないまま、蒲田のベトナム料理店についたのだ。  そのリベンジのつもりだったが、月曜日の朝だし、しかも雨ということもあり、 前日の混みようが嘘のようにすいていて、ゆったりと見ることができた。 「ない本はない」という触れ込みだったが、レイアウトなどおしゃれであるものの、 札幌には大きな本屋さんが結構あるので、思ったほどのインパクトはなかった。 デザイン系の本は多少充実していたが。。  代官山自体が割とすいていて、ショッピングもスムーズそのもの！ 札幌にもあるショップでも、代官山にあると、なんだかおしゃれに感じちゃう笑 ポールスミスウイメンでアクセサリーを買ったのだが、話の流れで札幌からと話をすると、 「えー北海道から？！」なんてすごく驚かれ、香水のサンプルをつけてくれたりと親切に してくれた。 ランチはメキシカン。 こちらもおしゃれな店内で、テラスからの眺めがよいようだが、雨で残念！ タコスランチは、ナンのおかわりができるのも好感がもてて、おいしかった！ 今回は多国籍なお料理が多かったような…  その後、恵比寿をみたりして空港へ向かった。  振り返ると今回は美術館3館、ラストライブに、兄弟にも会え、 初めてドライブにも連れて行ってもらって満喫の6日間だった。 |
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