煮込み料理JUGEMテーマ:グルメ
最近また富に寒くなった。連日マイナス気温が続き、最低気温もここ数年なかったくらいの寒さ。
仕事でサッポロファクトリーに行ったとき、ちょっと休憩でクレープを食べた。
ファクトリーの中だけは春のよう。
滑るのもまったく気にしなくていいし、温度も一定に保たれているので快適そのもの。

しかしながらまた外に出ると寒さが厳しい。
夜は野菜不足を解消すべく、ポトフにした。
丁度、トンデンファームのおいしいソーセージをいただいたので、それをいれると
出汁がでておいしかった。

この時期はストーブクッキング健在でレシピづくりをしている。最近また富に寒くなった。連日マイナス気温が続き、最低気温もここ数年なかったくらいの寒さ。
仕事でサッポロファクトリーに行ったとき、ちょっと休憩でクレープを食べた。
ファクトリーの中だけは春のよう。
滑るのもまったく気にしなくていいし、温度も一定に保たれているので快適そのもの。

しかしながらまた外に出ると寒さが厳しい。
夜は野菜不足を解消すべく、ポトフにした。
丁度、トンデンファームのおいしいソーセージをいただいたので、それをいれると
出汁がでておいしかった。


できたポトフは湯気で曇っているが、なかなかだった。













