煮込み料理
JUGEMテーマ:グルメ
最近また富に寒くなった。連日マイナス気温が続き、最低気温もここ数年なかったくらいの寒さ。
仕事でサッポロファクトリーに行ったとき、ちょっと休憩でクレープを食べた。
ファクトリーの中だけは春のよう。
滑るのもまったく気にしなくていいし、温度も一定に保たれているので快適そのもの。






しかしながらまた外に出ると寒さが厳しい。
夜は野菜不足を解消すべく、ポトフにした。
丁度、トンデンファームのおいしいソーセージをいただいたので、それをいれると
出汁がでておいしかった。




この時期はストーブクッキング健在でレシピづくりをしている。



できたポトフは湯気で曇っているが、なかなかだった。 
| 2012.01.27 Friday | おうち | comments(0) | trackbacks(0) |
 黄金の串
JUGEMテーマ:グルメ
先日、待ち合わせをして近くの居酒屋へ
日曜日だというのにこのお店はかなり繁盛している。しかも9時すぎという変な時間なのに。

席に着くと意外と若者が多い。
安いクーポンとかがあるのかな?!
メニューを見ると、確かにチェーンのせいか、値段が安く、メニューが多いので、
人気なのかも。

1つの量が少なめなので、焼き鳥や鍋、サラダなど気軽に頼める。
塩味の塩鍋が特においしかった。
気軽にいける近所の店という感じ。

夜も遅くまでやっているようだし、仕事が忙しいこの時期にはピッタリかも。




 
| 2012.01.25 Wednesday | お店 | comments(0) | trackbacks(0) |
 岡村靖幸ライブ
JUGEMテーマ:音楽
先週の日曜日、数年ぶりに岡村靖幸のライブに行ってきた。
学生時代から好きなアーティストで、大人っぽい恰好をしてライブに行っていたのを思い出す。
並んでいるときのファンの様子はみんな一様にウキウキしている。
トリビュートやモテキの影響などで若い子も多い。

ライブがはじまるとヒット曲満載で、どれも歌、踊りともにキレがある!
なにやら毎日トレーニングをしていたとの事。気合入ってるな〜

ライブを見ている間、自分の学生時代やその時の環境を強く思い出し、いい意味で自分も時代を生き抜き、大人になったと感じた。
それでも昔のように楽しくいられるって幸せだよな〜

ライブが終わると、周りの人たちも同じように明るいいい表情。
若い子が結構いるかと思っていたり、ライブ中は暗いのでわからなかったが、明かりがつくと
意外と同年代の人も多数!
みんな気合いれてライブに望んでたんだな〜笑
普通のアーティストのライブとは違う、外タレを見るような気合が入ったいいライブだった。

ライブ終わりでビールを飲んだ。
これも学生時代にはできなかったこと。
おいしかったな〜

 
| 2012.01.23 Monday | ライブ | comments(2) | trackbacks(0) |
 けやき
JUGEMテーマ:グルメ
先週は本当に寒かった!
連日、マイナス気温で、ちょっと例年にない寒さ。
外は冷凍庫に入ったような感じ。

こんな日は温かいラーメンが恋しくなる。
そうだ!近くにラーメン屋さんができたんだったとけやきに行ってみた。
夜はビストロとしてもやってるらしいが、店内は一人のお客さんが多くて、普通にラーメンだけを食べていく人ばかりだった。
寒いからそうなるのか、ラーメン屋さんでビストロってのが難しいのか、その時だけなのか?!

瓶ビールを1本と餃子を頼むと、ういういしく餃子が到着。
餃子が少し冷えると紙にくっつくので、普通の皿のほうがいいかも笑



そうしていると味噌ラーメン到着!
1つは煮卵入りのものを頼んでみると、けやきの文字!



普通の味噌ラーメンを食べてみると、スタンダードな札幌ラーメンの雰囲気。
特にその日はすごーく寒かったので、脂の具合や濃い味のスープも身に染みてくる。
元々、札幌ラーメンができたのは、寒い日に味噌汁に麺をいれたのがはじめだったというのが素直にうなずけた。
夏に食べた時はちょっと脂っぽさを感じたものだが、この時期には最高のごちそうに感じた。

| 2012.01.16 Monday | お店 | comments(0) | trackbacks(0) |
 かもめ食堂の生姜焼き
JUGEMテーマ:グルメ
この1週間マイナス気温が続いてすごい寒さ!
雪も結構降ってるし、困ったもんだ〜

そんな中、飯島奈美さんの本をもらって、かもめ食堂の生姜焼きを作ってみた。
このレシピによると下味をつけるわけではないので、かなり簡単。

下味をつけてないのにしっかり味もついていて、これは気軽でいいかも!
値段が安いハーフのスパークリングワインを見つけたので、一緒に飲むことにした。
気軽なおうちご飯となった。


 
| 2012.01.16 Monday | おうち | comments(2) | trackbacks(0) |
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